c' ma mode, je me démarque

2 avril 2013

Muffins au chocolat et coeur caramel

Perde un pari idiot et devoir préparer de petits gâteaux, avoir craint d'enpoissoner ses collègues du college, puis chercher à améliorer une recette toute simple pour obtenir un résultat parfait... Voici un extrait de mes aventures de la semaine. Je passe...

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2 avril 2013

madeleine, la recette de base

Que diriez-vous d’une gourmandise réconfortante pour le petit déjeuner du week-end ? Ces madeleines seront délicieuses si vous préparez la pâte la veille au soir pour les cuire au réveil. Juste ce qu’il faut pour bien commencer la journée ! La pâte à...

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2 avril 2013

mes p'tite gauffrettes pour le gouter

Gaufrettes Je suis en période "speed express" alors il me faut des recettes rapides, savoureuses, pratiques, mais surtout gaie … la météo tristounette est bien suffisante pour ne pas en rajouter !! Je me suis laissé tenter par les gaufrettes de Mylie,...

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2 avril 2013

Muffins Pomme d'Amour

Des petits muffins aux pommes caramélisées rose, décorés d'un yaourt a la grec au sirop de pommes.... Ingrédients : (12 muffins) - 4 pommes - 260g de sucre - quelques gouttes de colorant alimentaire - 280g de farine - 2 c. à café de levure chimique -...

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2 avril 2013

le chocolat, mon pecher mignon (tres mignon)

Il n'y a rien à faire! Je n'arrive pas à me mettre dans la tête, cette année, que Pâques c'etait tout début avril Ça ne rentre pas et c'est en urgence que j'ai réalisé qu'il était peut être temps de s'y coller(un peu en retard d'ailleurs). Alors, pour...

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2 avril 2013

Gâteau au fromage blanc

Ingrédients: 500 g de fromage blanc battu (40% de MG ou 20%) 100 g de sucre 90 g de farine 3 oeufs zeste d’un citron jaune Préparation: etape 1: Râper le zeste du citron. Préchauffer le four à 180°C (th.6). etape 2: Battre le fromage blanc avec le sucre....

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2 avril 2013

C'est ce qui s'appelle un coulant au chocolat... et en plus il y a du Twix

Recette tirée d'un joli livre qui donne bien envie : "Moelleux & coeurs coulants" (éditions Marabout). Ingrédients pour 6 personnes : 140g de chocolat noir à 65 ou 70% de cacao, 110g de beurre, 3 cuillères à soupe de crème fleurette, 1 cuillère à soupe...

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2 avril 2013

mon blog, moi et vous

Bonjour à tous et bienvenue sur ce blog que j'ai crée pour partager mes deux passion, la pâtisserie et la mode. J'ai commencé mes premiers desserts en mai 2011 et ne m'arrête plus depuis, pour le plus grand plaisir de ma famille et de mes amis !! Pour...

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1 avril 2013

les bonnes choses sont souvent le plus simples a faire

Crêpes à la fleur d’oranger Dimanche dernier, j’ai improvisé une recette de pâte à crêpes qui s’est avérée délicieuse alors je profite de l’arrivée du week-end pour vous en faire profiter. Pour ce faire rien de plus simple, pour une douzaine de grandes...

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1 avril 2013

Cupcakes aux oréos

Cupcakes aux oréos Que serait un blog mode sans cupcakes ? ^-^ Pour ma part, sachez que c’est une histoire tout à fait récente. Visuellement parlant, j’ai toujours trouvé ça mignon mais ça ne me faisait pas du tout envie… Rien qu’en les regardant j’étais...

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